听,城市也有一把大自然的声音——乌卤音南马(Part 2)

当地人说:在高速公路未兴建时,乌卤音是去云顶的必经之路。很多游客在上云顶前都会停留在这里用餐,而这里最有名的是【乌卤音卤面】。放眼看去,整条街上就有接近10家的卤面档口,每家都各有特色。这里的西刀鱼饼、虾米猪肠粉、药材炖水鱼掌、手工包点等都是当地名菜。 不过自从高速公路建成,游客可以不经此地就抵达云顶山脚,这为游客带来便捷,同时也让小镇流失了很多客源。 不过

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听,城市也有一把大自然的声音——乌卤音南马(Part 1)

说到乌卤音南马,先不要误会,它的位置并不在我国的南马啊!它的位置在雪兰莪州,它距离云顶仅约30-40分钟车程。 那乌卤音和“南马”为什么会扯上关系?(小编不负责任教学又要上线了哈哈~~)原因:“南马”是由马来文LAMA译过来的名词,所以乌卤音南马,也是ULU YAM LAMA的意思。 ULU YAM也分成 LAMA 和 BARU,和马来文的意思一样,ULU

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煤炭山周边小镇—依约IJOK

记得2019年,美丽团队在煤炭山(Batu Arang)举办了一场美丽生活节之《嘿!煤炭山》。当时经当地人导览,不经意发现了距离不远的—依约(IJOK),这座华人新村也有它的小忙碌美。 依约距离煤炭山约20分钟车程,靠近八丁燕带、万挠等地区,从吉隆坡过来需要45分钟左右,而多数从吉隆坡到适耕庄旅行,路经此地偶尔会逗留寻找美食。 提到依约,很多人一定会想到这里

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走马看登,霹雳马登。

我们国家是靠海之国,多数每个洲属都有自己的渔村。渔村生活淳朴,或许当地村民不觉得村子有什么好的,但是对于许多城市人来说,宁静的生活是可以疗愈心灵的地方。 小编今天写一篇小渔村,它是马登,曾经繁华。霹雳太平有个地方叫马登(Matang),如果对这个名称没什么概念,可以理解它是靠近十八丁的一个小渔村,当地潮州人居多。 大约在1850年代,我们国家最早的火车站就是

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适耕庄稻田后方也有一位农夫在果园默默耕耘。

“有人说种番石榴无需太费神照顾,但是Uncle顺坚持亲力亲为。” 走进Uncle顺的果园,四处可见浅蓝色的袋子挂在树上,里面包着一颗颗正在成长的果实。 也有些果树正要开花,一朵朵洁白的果花非常漂亮,像是绽放中的烟花。很难想象,外貌优雅的花朵竟然会长出这么结实的果实呀。 和Uncle聊天,原来他每天都需要花很长时间修剪树木、清理杂草,细心留意,的确会发现每棵果

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鱼米之乡里有一位细腻精致料理师。

记得在一档节目里看过某知名主持人说过:“做节目是他做了半辈子的事情,不知道大家有没有一件事情也可以坚持半辈子?” 黄金玟是适耕庄小镇一家日式料理小店——外家料理的老板兼主厨,也是与美丽生活节非常契合的御用主厨之一。像是《美丽生活节之发现适耕庄》及《美丽生活节之黄梨甜》的黄昏餐桌精致料理,都是由他与团队亲自创新食谱及操刀。虽然不善言辞,但在视频可以看得出他对料

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